16 серпня 2017 року на базі Луганської обласної військово-цивільної адміністрації відбулося навчання-тренінг на тему «Впровадження та застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР), організація проведення моніторингових досліджень, порядок видачі ветеринарних документів», яке проводили аудитори Українського представництва концерну ТЮФ Рейнланд ТОВ «MNCGroup» м. Харків.

На тренінг було запрошено представників малого і середнього бізнесу (оператори ринку харчових продуктів, які зобов’язані впровадити систему НАССР в 2017, 2018, 2019 роках), спеціалістів Держпродспоживслужби в Луганській області та представників Луганської облдержадміністрації.

В заході прийняли участь 160 осіб, з них 125 – оператори ринку харчових продуктів.

В ході тренінгу висвітлені актуальні для операторів ринку харчових продуктів питання, в тому числі акцентовано увагу на вимогах законодавства України з питань безпечності та окремих показників якості харчових продуктів, зазначено обов’язки операторів ринку щодо впровадження ними постійно діючих процедур, заснованих на принципах системи НАССР та аналогічних систем з контролю якості та безпеки, озвучені основні етапи впровадження НАССР та відповідальність операторів ринку за невиконання вимог харчового законодавства.

По результатам тренінгу заінтересованим операторам ринку лекторами надано детальні консультації та відповіді на всі питання по впровадженню системи НАССР на підприємстві.