Створення безпечних та нешкідливих умов навчання й виховання в закладах освіти є одним із ключових напрямів забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення. Головне управління Держпродспоживслужби в Луганській області наголошує, що належна організація освітнього простору безпосередньо впливає на збереження здоров’я здобувачів освіти та запобігання виникненню спалахів інфекційних хвороб і харчових отруєнь.

Керівникам закладів освіти, педагогічному персоналу та засновникам необхідно суворо дотримуватися вимог чинного законодавства України, зокрема Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти (затвердженого наказом МОЗ України від 25.09.2020 № 2205) та Санітарного регламенту для дошкільних навчальних закладів (затвердженого наказом МОЗ України від 24.03.2016 № 234).

Основні складові безпечного освітнього середовища:

Санітарно-гігієнічний та світловий режим

• Мікроклімат: У приміщеннях має підтримуватися оптимальна температура повітря (18–20 °C у класах та кабінетах) і відносна вологість (40–60%). Обов’язковим є регулярне наскрізне провітрювання під час перерв.
• Освітлення: Усі навчальні місця повинні мати належне природне та штучне освітлення, що відповідає встановленим нормам LUX, для запобігання перевтомі зору дітей.
• Водопостачання та водовідведення: Заклад має бути забезпечений якісною питною водою, що відповідає вимогам ДСанПіН 2.2.4-171-10.

Організація безпечного харчування (HACCP)

• Дотримання систем безпечності: На харчоблоках закладів освіти є обов’язковим впровадження та постійне функціонування системи HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points).
• Поставка та зберігання продуктів: Усі харчові продукти повинні мати документи, що підтверджують їхню якість та безпечність. Слід суворо дотримуватися товарного сусідства та температурних режимів зберігання.
• Меню: Раціон харчування має відповідати Постанові Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 № 305 "Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку".

Профілактика інфекційних захворювань та дезінфекційний режим

• Прибирання: Щоденне вологе прибирання приміщень із застосуванням дозволених дезінфекційних засобів, зареєстрованих у встановленому законодавством порядку.
• Особиста гігієна: Забезпечення санвузлів та місць миття рук рідким милом, паперовими рушниками або електросушарками.
• Медичні огляди: Усі працівники закладу освіти зобов'язані своєчасно проходити обов'язкові періодичні медичні огляди.

Профілактика дитячого травматизму та безпека життєдіяльності

• Безпека меблів та обладнання: Ростові меблі мають бути надійно зафіксовані, відповідного розміру та не мати гострих кутів чи пошкоджень. Спортивне обладнання в залах та на ігрових майданчиках підлягає регулярному огляду на предмет випробування міцності та відсутності дефектів.
• Утримання території та приміщень: Сходи, коридори та евакуаційні шляхи мають бути вільними від сторонніх предметів, мати неслизьке покриття та належне освітлення. Прилегла територія закладу повинна бути огороджена, очищена від сміття, сухостою та джерел потенційної небезпеки.
• Безпека під час навчального процесу: Суворе дотримання інструкцій з охорони праці та безпеки життєдіяльності в кабінетах підвищеного ризику (фізика, хімія, біологія, трудове навчання, спортзали).
• Організація чергування: Забезпечення належного контролю з боку педагогічного колективу за поведінкою здобувачів освіти під час перерв для запобігання випадковим травмам.

Облаштування укриттів та цивільний захист

Укриття та захисні споруди цивільного захисту мають відповідати базовим санітарно-гігієнічним нормам: наявність вентиляції, запасу питної та технічної води, автономного освітлення, каналізації (або біотуалетів) та аптечки домедичної допомоги.

Рекомендації для адміністрації закладів освіти

• Систематичний внутрішній контроль: Регулярно здійснюйте моніторинг стану матеріально-технічної бази, спортивного обладнання та систем життєзабезпечення закладу.
• Взаємодія з Держпродспоживслужбою: За необхідності звертайтеся за консультативною допомогою щодо дотримання вимог санітарного законодавства та безпечності харчових продуктів.
• Інформування здобувачів освіти: Проводьте роз'яснювальну роботу серед дітей та батьків щодо правил особистої гігієни, правил безпеки життєдіяльності та здорового способу життя.

Дотримання цих вимог дозволяє створити максимально захищений, комфортний та сприятливий для розвитку дітей освітній простір.