Головне управління Держпродспоживслужби в Луганській області з метою забезпечення стабільної епізоотичної ситуації по благополуччю людей та тварин, продовжує надання методологічної допомоги  та підвищення рівня обізнаності фізичних та юридичних осіб, діяльність яких пов’язана з утворенням, збиранням, перевезенням, зберіганням, обробленням, переробкою, утилізацією, видаленням побічних продуктів тваринного походження, не призначених або визнаних непридатними для споживання людиною.

Основним нормативним документом, який визначає організаційні та правові засади діяльності фізичних та юридичних осіб в цій сфері, є Закон України Про побічні продукти тваринного походження, не призначені для споживання людиною (далі – Закон).

Дія цього Закону поширюється на побічні продукти тваринного походження, продукти оброблення, переробки побічних продуктів тваринного походження, та торкається в першу чергу суб’єктів господарювання, які займаються вирощуванням та обігом живих тварин, забоєм та їх переробкою.

Побічні продукти тваринного походження належать до категорій I-III залежно від ступеня ризику для здоров’я людини та тварини. Які саме продукти тваринного походження належать до вказаних категорій можно ознайомитись в  пунктах 11, 12 та 13 розділу  3 Закону.

Поводження з побічними продуктами тваринного походження, що належать до категорії I.

1. Побічні продукти тваринного походження, що належать до категорії I, підлягають виключно видаленню.
2. Ввезення побічних продуктів тваринного походження, що належать до категорії I, на територію України заборонено.

Поводження з побічними продуктами тваринного походження, що належать до категорії II.

1. Побічні продукти тваринного походження, що належать до категорії II, повинні бути використані, оброблені або перероблені одним або кількома з таких способів:

• використані для виробництва органічних добрив або покращувачів ґрунту для розміщення на ринку відповідно до статті 19 цього Закону після оброблення шляхом стерилізації під тиском з постійним маркуванням отриманого матеріалу;
• компостовані або перетворені на біогаз після оброблення шляхом стерилізації під тиском з постійним маркуванням отриманого матеріалу,
• перероблені на органічні добрива для внесення в ґрунт та покращувачі ґрунту з попереднім обробленням шляхом стерилізації під тиском або без такого оброблення .
• використані в якості палива для спалення з попереднім обробленням або без такого оброблення;
• оброблені шляхом стерилізації під тиском або іншими рівноцінними методами та використані для фармацевтичного, хірургічного, промислового або сільськогосподарського виробництва, крім виробництва кормів.

2. Побічні продукти тваринного походження, що належать до категорії II, можуть бути також видалені шляхом спалювання безпосередньо без попереднього оброблення або після такого оброблення шляхом стерилізації під тиском з постійним маркуванням отриманого матеріалу.

 Поводження з побічними продуктами тваринного походження, що належать до категорії III.

1. Продукти тваринного походження, що належать до категорії III, повинні бути використані, оброблені або перероблені одним або кількома з таких способів:

• оброблені шляхом стерилізації під тиском або іншими рівноцінними методами і використані для виробництва кормів тваринного походження, крім тих побічних продуктів тваринного походження, що змінилися шляхом розкладання або псування та становлять ризик для здоров’я людини або тварини;
• перероблені на органічні добрива, компостовані або перетворені на біогаз;
• оброблені шляхом стерилізації під тиском або іншими рівноцінними методами та використані для фармацевтичного, хірургічного, промислового або сільськогосподарського виробництва;
• перероблені відповідно до технологій, необхідних для виробництва продукції.

Оператори ринку у сфері поводження з побічними продуктами тваринного походження незалежно від форми власності зобов’язані:

- направляти утворені на їхніх потужностях побічні продукти тваринного походження на оброблення, переробку з метою подальшої утилізації або для здійснення операцій з видалення, залучати спеціалістів ветеринарної медицини для визначення категорій, та способу поводження до яких належать побічні продукти тваринного походження, що утворюються на їх потужностях (об’єктах) з оброблення, переробки побічних продуктів тваринного походження, відповідно до цього Закону;

- забезпечувати безперешкодний доступ державних інспекторів на свої потужності   для перевірок та відбору зразків побічних продуктів тваринного походження та продуктів оброблення, а також надавати на вимогу державних інспекторів документи, необхідні для здійснення державного контролю.

Державне управління у сфері поводження з побічними продуктами тваринного походження здійснюють Кабінет Міністрів України, центральний орган виконавчої влади, що забезпечує формування державної аграрної політики, центральний орган виконавчої влади, що реалізує державну політику у галузі ветеринарної медицини (компетентний орган), місцеві державні адміністрації.

До повноважень центрального органу виконавчої влади, що реалізує державну політику у галузі ветеринарної медицини, у сфері поводження з побічними продуктами тваринного походження належить:

1. здійснення державного контролю та нагляду у сфері поводження з побічними продуктами тваринного походження відповідно до вимог закону;
2. розроблення технологічних інструкцій щодо поводження з побічними продуктами тваринного походження;
3. вжиття невідкладних заходів у разі погіршення епізоотичної ситуації, пов’язаної з поводженням з побічними продуктами тваринного походження;
4. ведення реєстру потужностей (об’єктів) з оброблення, переробки та місць видалення побічних продуктів тваринного походження;
5. встановлення обмеження на обіг побічних продуктів тваринного походження;
6. надання операторам ринку обов’язкових для виконання приписів щодо усунення порушень законодавства про побічні продукти тваринного походження;
7. вжиття заходів у межах своїх повноважень для усунення порушень цього Закону та притягнення винних осіб до відповідальності відповідно до закону;
8. здійснення інших повноважень, передбачених законом.

До повноважень місцевих державних адміністрацій у сфері поводження з побічними продуктами тваринного походження належать:

1. організація розроблення та забезпечення виконання регіональних і місцевих програм поводження з побічними продуктами тваринного походження;
2. організація заходів щодо забезпечення ліквідації несанкціонованих і неконтрольованих звалищ побічних продуктів тваринного походження;
3. здійснення інших повноважень, передбачених законом.

До повноважень органів місцевого самоврядування у сфері поводження з побічними продуктами тваринного походження належать:

1. затвердження місцевих і регіональних програм поводження з побічними продуктами тваринного походження та здійснення контролю за їх виконанням;
2. ліквідацію несанкціонованих і неконтрольованих звалищ побічних продуктів тваринного походження;
3. належне облаштування місць захоронення побічних продуктів тваринного походження;
4. здійснення інших повноважень, передбачених законом.

Утилізація та видалення побічних продуктів тваринного походження здійснюються за рахунок коштів оператора ринку, фінансування заходів, пов’язаних з утилізацією та видаленням побічних продуктів тваринного походження, може здійснюватися за рахунок коштів державного та місцевих бюджетів, інших джерел, не заборонених законом, шляхом надання суб’єктам господарювання дотацій (субсидій) для часткової компенсації витрат, пов’язаних з утилізацією та видаленням побічних продуктів тваринного походження.

Порядок використання коштів, передбачених у Державному бюджеті України для фінансування заходів, пов’язаних з утилізацією та видаленням побічних продуктів тваринного походження, затверджується Кабінетом Міністрів України.

Особи, винні в порушенні норм цього Закону, несуть відповідальність відповідно до чинного законодавства.