Згідно аналізу санітарно-епідемічної ситуації в районі у першому півріччі 2017 року захворюваність на гострі кишкові інфекції населення району була стабільна. Всього зареєстровано 61 випадок. Найбільш значущими у передачі збудника харчовими продуктами є овочі та фрукти – 22,9%, м’ясні продукти – 19,6%, молочні продукти – 4,9%, кондитерські вироби – 4,9%, рибні продукти – 1,6%, напої, соки – 1,6%, інші продукти – 16,3%.

В районі відсутня захворюваність на вірусний гепатит, сальмонельоз, відсутні спалахи ГКІ та харчові отруєння. Захворювання зустрічалися у вигляді спорадичних випадків в різних населених пунктах.

Згідно інформації Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів «Про посилення державного нагляду та проведення заходів з недопущення поширення ботулізму» щодо недопущення до реалізації небезпечних харчових продуктів, управлінням Держпродспоживслужби в Новопсковському районі проводяться лабораторні дослідження зразків харчових продуктів, води, відібраних під час здійснення державного нагляду. Для населення та операторів ринку щодо профілактики гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь розроблені пам’ятки та інформаційні листи. Проводились роз’яснювальні бесіди на агропродовольчому ринку ТОВ «Троянда» серед суб’єктів підприємницької діяльності, що здійснюють обіг риби та рибної продукції на предмет надходження до них в’яленої риби та попереджені про те, що дана продукція є небезпечною. Розміщені інформаційні листи.

Надруковані 2 статті в місцевих газетах «Новопсковщина» та «Перемога», було проведено інформування споживачів через місцеве радіомовлення стосовно ймовірної загрози здоров’ю та життю людей при вживанні в’яленої риби, розміщена вищезазначена інформація на офіційному сайті Новопсковської громади.

В разі встановлення порушень або заяв з урахуванням оцінки ризиків, з підстав та в порядку передбаченим Законом України «Про основні засади державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності» та іншого діючого законодавства в рамках законодавства будуть застосовуватися відповідні заходи адміністративного впливу.

З метою вжиття відповідних заходів щодо збереження здоров’я людей та недопущення епідускладнень щодо гострих кишкових інфекційних захворювань та харчових отруєнь, недопущення виникнення випадків захворювання на ботулізм, керуючись законами України «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя», «Про захист населення від інфекційних хвороб», «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» для забезпечення стабільної санітарно-епідеміологічної ситуації в районі оновлено склад робочих груп для моніторингу дотримання операторами ринку харчових продуктів гігієнічних вимог щодо харчових продуктів зокрема тих, які здійснюють транспортування, зберігання та реалізацію в’яленої риби у районі з метою:

• покращення санітарно-технічного та санітарно-гігієнічного стану об’єктів торгівлі, громадського харчування, дитячих та підліткових закладів, об’єктів водозабезпечення;
• дотримання вимог законодавства щодо гігієни та навчання персоналу потужностей, у тому числі щодо правил особистої гігієни, проходження обов’язкових медичних оглядів, наявності особових медичних книжок;
• дотримання операторами ринку гігієнічних вимог щодо водопостачання та водовідведення, покращення якості питної води, яка подається населенню;
• проведення операторами ринку харчових продуктів дезінфекційних заходів з використанням ефективних деззасобів;
• дотримання нормативних вимог по вивозу побутових відходів з території житлової забудови, місць вуличної торгівлі, зупинок громадського транспорту, охоплення санітарною очисткою приватного сектору;
• організація та забезпечення контролю з метою недопущення виготовлення, придбання, зберігання або реалізації в’яленої риби невідомого походження на території району;
• забезпечення інформування населення району, у тому числі через засоби масової інформації, про виявлені факти виготовлення, придбання, зберігання або реалізації в’яленої риби та ризик для життя і здоров’я людей внаслідок їх купівлі у невстановлених Законом місцях торгівлі.

Виконання цих заходів залишене на контролі.

До присутніх доведена інформація щодо необхідності впровадження та застосування постійно діючих процедур, що засновані на принципах аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках (НАССР).