У зв’язку з поширенням в країні випадків захворювання на ботулізм, які пов’язані з вживанням в’яленої риби, придбаної у торгівельній мережі. Спеціалістами управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів в Білокуракинському районі ведеться посилена профілактична робота, особлива увага приділяється роз’яснювальній роботі серед населення та реалізаторів риби і рибопродукції.