31 жовтня 2019 року в Старобільському районі спеціалістами Старобільського районного управління Головного управління Держпродспоживслужби в Луганській області було проведено нараду-семінар з представниками відділу освіти, молоді та спорту Чмирівської об’єднаної територіальної громади та працівниками загальноосвітніх та дошкільних навчальних закладів (керівники шкіл та дитячих садків, працівники харчоблоків, медичні сестри).

Були обговорені проблемні питання щодо розробки та впровадження НАССР в освітніх закладах, а саме гігієнічні вимоги до організації роботи харчоблоку, до утримання приміщень, кулінарної обробки харчових продуктів, проведення бракеражу та видачі готових страв, правила миття посуду, вимоги до особистої гігієни працівників та інше.

Також розглядались питання дотримання гігієнічних норм у навчальних закладах, вимоги до складання примірних двотижневих меню та режимів роботи установ. Було акцентовано на необхідності створення безпечних умов для перебування дітей, попередження спалахів гострих інфекційних хвороб і харчових отруєнь в закладах.