Відповідно до розпорядження Кабінету Міністрів України від 27 жовтня 2023 року № 990-р «Про схвалення Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року та затвердження операційного плану заходів з її реалізації у 2023-2024 роках», Головне управління Держпродспоживслужби в Луганській області відповідно до розробленого Плану навчання продовжує низку навчальних вебінарів серед представників навчальних закладів Луганської області.
В вебінарах приймають участь понад 150 чоловік, серед них директори навчальних закладів, педагоги, вихователі, відповідальні особи за організацію харчування дітей в закладах освіти, представники відділів освіти територіальних громад.
Навчальні вебінари направлені на вирішення критично важливих питань, ключовими напрямами є:
- організація якісного та безпечного харчування: закупівлі та фінансування;
- відновлення та модернізація харчоблоків: комплексний підхід. Дотримання вимог системи НАССР;
- розвиток кадрового потенціалу;
- впровадження нових норм харчування, меню, а також формування культури здорового харчування.