Головним управлінням Держпродспоживслужби в Луганській області 11.08.2020 проведено онлайн навчання в режимі zoom-конференції для фахівців державних лікарень ветеринарної медицини та уповноважених ветеринарів, які здійснюють заходи державного контролю у господарствах.

Навчання проводилось з урахуванням наступних нормативно-правових актів:

• наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 12.03.2019 № 118 «Про затвердження Вимог до безпечності та якості молока і молочних продуктів»;
• наказу Міністерства аграрної політики та продовольства України від 16.03.2018 № 141 «Про затвердження Порядку надання статусу офіційного ветеринарного лікаря, уповноваженого ветеринара, працівника бійні, уповноваженого на виконання обов’язків помічника державного ветеринарного інспектора, та здійснення їх діяльності»;
• Закону України № 2042 від 18.05.2017 «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин».

Учасникам zoom-конференції доведено інформацію з питань впровадження на молокотоварних фермах програми періодичної перевірки молока сирого за критеріями по яким воно вводиться в обіг, правильності застосування ветеринарних препаратів та лікувально-профілактичних заходів, гігієні утримання тварин та процесам доїння, охолодження, транспортування молока з ферм на молокопереробні підприємства.

Актуальність проведеного онлайн-навчання викликана змінами в українському харчовому законодавстві, що відбуваються сьогодні в рамках гармонізації до європейського законодавства та підвищення стандартів безпечності і якості молока і молочних продуктів в Україні.