На виконання наказу Головного управління Держпродспоживслужби в Луганській області від 04.06.2018 № 848 «Про вжиття заходів», у зв’язку із погіршенням епідемічної ситуації в Україні щодо захворюваності на ботулізм, випадки якого пов’язані із вживанням в’яленої непатраної риби, що виготовлялася в домашніх умовах самостійно або була придбана у місцях стихійної торгівлі, та з метою вжиття необхідних заходів, передбачених законами України «Про основні принципи та вимоги до безпечності харчових продуктів» та «Про забезпечення санітарного та епідеміологічного благополуччя населення» спеціалістами Сватівського міжрайонного управління ГУ Держпродспоживслужби в Луганській області проведено роз’яснювальну роботу з операторами ринку харчових продуктів, які реалізують рибу та рибну продукцію, щодо недопущення до реалізації рибної продукції домашнього виробництва (в т.ч. риби в’яленої) з наданням листівок з профілактики ботулізму. Проведено розміщення інформаційних листівок в місцях скупчення людей та поблизу місць реалізації риби та рибопродуктів, про ймовірну загрозу здоров’ю та/або життю людей при вживанні в’яленої риби домашнього виробництва на агропродовольчих ринках та місцях стихійної торгівлі.
- Перегляди: 330