25 квітня 2019 року спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Луганській області взяли участь в заході, ініційованому Асоціацією виробників молока України (АВМ).
Захід відбувся на базі ТОВ АФ «Слобожанська» (м. Сватове, Луганська область) і був присвячений відкриттю центру ветеринарного обслуговування АВМ в рамках програми аграрного і сільського розвитку, що фінансується Агентством США (USAID).
Центр ветеринарного обслуговування буде надавати регулярне високопрофесійне практичне ветеринарне обслуговування великої рогатої худоби молочно-товарних господарств та впроваджувати якісний сервіс в господарствах, які є членами АВМ.
На сьогоднішній день до складу АВМ входять 150 господарств по Україні і 86000 голів ВРХ. В Луганської області – це три молоко-товарні господарства Луганської області, в тому числі ТОВ АФ «Слобожанська».
Діяльність АВМ сконцентрована за наступними напрямками:
- надання консультаційної підтримки з питань належного ведення молочного тваринництва;
- впровадження на молоко-товарних фермах найкращих практик виробництва безпечної молочної сировини;
- сучасний лабораторний контроль кормів, молока, патологічного матеріалу;
- підготовка, навчання кадрів для роботи на молоко-товарній фермі;
- лобіювання інтересів фермерів та стимулювання державної підтримки тваринництва;
- локомотив кооперативних рухів та нових тенденцій в молочному напрямку;
- практичне ветеринарне обслуговування з використанням сучасних високотехнологічних апаратів та ветеринарних препаратів.
Захід відбувся на дуже високому рівні. Завдяки довготривалій кропіткій праці керівництва ТОВ АФ «Слобожанська», підприємство на сьогоднішній день є взірцем належного ведення молочного тваринництва, втілення світового досвіду і сучасних тенденцій. Благополуччя тварин, належна гігієна утримання, догляду, годівлі, доїння та первинної обробки молока – все це враховано на фермі, завдяки чому на фермі отримують молоко екстра гатунку.
Молоко-товарна ферма, як перша ланка в процесі виробництва молочної продукції – є найважливішою.
Приклад ТОВ АФ «Слобожанська» свідчить про те, що отримання безпечної молочної сировини, що відповідає державним та європейським стандартам, можливе і в нашій області.