28 лютого у Харкові було проведено навчання для інспекторів Держпродспоживслужби, які минулого року успішно склали іспит аудиторів НАССР. Питанням для розгляду були: особливості розробки, впровадження та перевірок процедур, заснованих на принципах HACCP, для продуктів нетваринного походження.
Для операторів ринку – малих і середніх підприємств: Нове харчове законодавство. Офіційний контроль операторів ринку. Права та обов'язки компетентного органу та операторів ринку. Практичні аспекти.